탄 음식에 대해서요....

박사님, 안녕하세요?

열심히 식이요법을 하고있는 암환자 가족입니다.

궁굼한게있어서요!  암환자 는 절대 탄음식 을 먹으면 안된다고 하는데,

연근차 를 구입했어요,

만드는 과정 은,  연근을 말려서 볶은거라 더군요, 보리차 같이요..

차로 우려서 먹으면 너무구수하고 맛 있지만 , 웬지 찜찜 하여 만드신분한테 물어보니 환자가 먹어도 된다고 하는데 .. 아무리 생각해도 ,암환자 가 이런태운 차  (보리차 .연근차.) 를 먹어도 되는지요, 궁굼합니다  답변 주시면 정말 감사하겠습니다.