겨울에 채소를 적게먹으라는 주장

by 김진태 posted Aug 16, 2012
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안녕하세요.

 

우리에게 필요한 비타민을 공급해주는 채소에 대하여 알고 싶습니다.

어느분이 이런 주장을 하셔서 정말 그러한가하여 문의 드립니다.

 

일반적인 상식으로는 겨울에도 우리에게 필요되는 비타민을 여러 음식을 통해서 얻을 수 있는데, 그중에서 채소로부터 얻을 수 있는데, 겨울에는 날씨가 춥다고 해서 채소를 많이 섭취하면 몸이 냉해진다고하여 적게 섭취하는것이 좋다고 합니다. 이러한 주장은 처음 듣는 이야기라서 조금 황당합니다. 여름이나 겨울에 채소의 섭취량을 다르게 해야하는지요? 아니면 어떻게 해야하는지요? 이러한 주장이 처음 들어보아서 그분에게 과학적으로 어떻게 설명하여야 할지 모르겠습니다. 도와주십시요. 감사합니다.

 


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