당뇨 질문입니다.

작년 6 월에 제 1 형 당뇨 ( 소아당뇨 )  판정을 받고 인슐린을 맞으며 생활을 하고 있습니다.

인슐인 두 종류를 맞는데 한 가지는 하루에 한번 , 다른 한 가지는 매끼 식사전 하루 세번씩 맞고 있습니다.

식사는 현미밥 과 콩 채소 견과류 위주로 밥을 먹고 있는데 탄수화물이 무엇보다 당을 올리는것 같습니다.

탄수화물을 최소한으로 먹고는 있습니다.

그런데도 어쩔때는 200 을 넘을때가 있습니다.

탄수화물을 더 줄어야 하나는 하나요 ?? 인슐린을 안맞고 싶은데 안맞음 음식 조금만 먹어도 혈당이 춤을 춥니다.

박사님의 조언좀 들어보고 싶습니다.