이상구 2014.11.20 14:45

유정란과 뉴스타트는 관련이 전혀 없습니다.
요리책은 채식요리책으로만 이해하여 주시기바랍니다.
뉴스타트의 핵심은 '생명'입니다.

댓글
다윗 2015.01.14 15:11

Ellen G White 여사의 ' The Ministry og Healing' 에 나오는 글입니다.

참조가 되시기를

" .. 관능적 습성에 몰두하는 아이들이 있는 가정에서는 계란을 사용하면 안된다.
그러나 조혈(造血)기관이 약한 사람들은, 특별히 필요한 요소를 공급할 수 있는
다른 식물을 구할 수 없는 경우라면 우유와 계란을 아주 폐지하여서는 안될 것이다.

그러나 잘 먹이고 잘 사육한 소에게서 우유를 짜내고,
건강한 닭에서 알을 받도록 크게 주의하여야 할 것이다.
그리고 계란은 가장 쉽게 소화되도록 요리하여야 할 것이다.

식사의 개선은 점진적으로 이루어져야 한다.
동물의 질병이 증가되어 감에 따라 우유와 계란의 사용이 점점 더 안전하지 않게 될 것이다.

그 대신에 건강적이요 값이 비싸지 않는 다른 식품을 공급하도록 노력하여야 할 것이다.

각처의 모든 사람들에게 할 수 있는 대로 우유와 계란을 사용하지 않고도

오히려 건강에 좋고 맛있는 음식을 요리하는 방법을 가르쳐야 한다. "

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